Una versione classica che celebra le radici toscane. Questo salametto è arricchito con sale, pepe e finocchietto selvatico raccolto nelle colline attorno a Monte San Savino. La stagionatura breve mantiene la morbidezza dell’impasto e ne esalta il profumo, fresco e tipico della nostra tradizione.

Un piccolo salume che racchiude il cuore aromatico della Toscana.