Un classico della tradizione toscana, qui reso ancora più speciale grazie alla qualità unica della carne di Cinta Senese DOP. Il nostro Guanciale si ottiene dalla guancia del suino, rifilata, speziata e stagionata lentamente, fino a raggiungere una consistenza morbida e un sapore ricco, con note intense di pepe e erbe aromatiche.
Perfetto per soffritti, carbonare, o semplicemente da affettare sottile su pane caldo, è un prodotto che racchiude l’anima rustica del territorio.