Classico intramontabile della tradizione toscana, il Salame Toscano si riconosce per la sua grana rustica e per i cubetti di grasso ben visibili, che conferiscono al taglio un aspetto genuino e al palato una piacevole rotondità. L’impasto viene insaporito con sale, pepe, aglioe speziesecondo ricetta tradizionale, e stagionato lentamente per sviluppare un profumo deciso e armonico.

Un salume sincero, schietto, perfetto per un tagliere toscano autentico o per arricchire panini con carattere.