Salsiccia stagionata di Cinghiale
Compatta, intensa, selvatica. La Salsiccia Stagionata di Cinghiale è un prodotto che parla il linguaggio della terra toscana più autentica, quella dei boschi e della caccia tradizionale. Realizzata con carne di cinghiale proveniente da animali cacciati in Toscana e carne suina nazionale, viene impastata con sale, pepe, aglio e spezie naturali, quindi lasciata stagionare lentamente per sprigionare al meglio i profumi e la sapidità tipici della selvaggina.
Il risultato è un salume rustico e raffinato al tempo stesso, dalla consistenza decisa e dal gusto profondo. Un prodotto ideale per gli amanti della gastronomia toscana più verace, perfetto da gustare a fette sottili, accompagnato da pane casereccio o come ingrediente speciale per arricchire antipasti, taglieri e piatti della tradizione.
Valori nutrizionali medi
(per 100 g di prodotto)